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 上海斯美斯食品发展公司和上海斯美斯生物工程有限公司是从事无臭大蒜系列制品研究开发的民营科技企业。
公司董事长、总经理周广彬先生从1991年11月开始研究大蒜深加工课题，经过多年的不懈努力，缍故克了大蒜除臭及加工，贮存过程中发酵，变色等举世公认的技术难题，该技术已申请国家发明专利。前期成立的上海斯美斯食品发展公司依托该技术已成功地开发生产了系列蒜制调味品及蒜精胶丸、蒜粉胶囊。这些产品问世后，由于期独特的风味主良好的保健作用而深受广大消费者的欢迎。经评审，公司产品分别荣赝全国第九、第十届《星火杯》创造发明新产品金奖，“优秀科技产品”称号，被中国保护消费者基金会推荐为“消费者信得过产品”和评为'96中国市场公认著名品牌，八运会指定产品，周广彬本人也荣获美国爱迪生发明中心颁发的金奖。蒜精胶丸经上海第二医科大学临床药理研究中心、上海市高血压研究所的临床观察、验证有降低血压、血脂、血糖的作用。上海市卫生防疫站的检验报告还表明该胶丸有调节免疫机能的抗突变作用。继蒜精胶丸之后，公司又开发成功世界上第一代以大蒜为原料，具有滋润、消斑、祛痣和杀痣和杀灭真菌、霉菌的护肤美容品“蒜美灵”。目前公司已确定了一个十四大类，108个产品的开发计划，并申报了上海市科技产业化项目。
我公司在业已建立的五个基地：上海斯美斯山东苍山生物资源种植基地、上海斯美斯山东黄埔生物资源加工基地在浙江林城粮油厂建立了年产5000吨蒜皇油加工基地，在江苏锡山市新区泵业集团建立保健品加工基地，在大连新龙精细化工公司建立了灌装基地。今年七月又与浦东新区孙桥人民政府确立了在孙桥现代农业园区联合创建“上海斯美斯孙桥绿色工业城”的合作关系。绿色工业城由分别独立又相互联的六个功能区（生产、科研、商务、教育培训、休闲观光、光态规划区）组成，总占地面积超过200亩，计划投资约3亿人民币。建成后将形成年产、销达20亿人民币规模的现代农业产业化经营示范基地，为实施十五大提出的“全力推进科教兴农”和“积极发展农业产业化经营”的基本国策作出我们应有贡献。
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